Você abre o chat e está lá: Esta mensagem foi apagada. Dá para tentar ver o texto. Não é mágica e não funciona sempre.
O WhatsApp tira a mensagem do papo. Quem mandou tem cerca de dois dias para apagar para todos. O que pode restar é uma cópia no celular: a notificação que chegou com o preview visível. Se essa notificação nunca existiu, ou se você já passou o dedo nela no iPhone, acabou.

Backup da nuvem não resolve isso. O WhatsApp não guarda o seu chat no servidor para você puxar depois. Restaurar um backup velho ainda apaga o que chegou depois daquele backup. Deixa isso por último, se deixar.
O que precisa ter acontecido
A notificação do WhatsApp tem que ter mostrado o texto. Se você estava com o chat aberto, se o preview estava oculto ou se veio só "Nova mensagem", não tem o que recuperar.
Foto, áudio e figurinha quase nunca voltam por esse caminho. Mensagem longa também pode chegar cortada no preview.
No Android
No Android 12 para cima (Pixel e vários Motorola, por exemplo) o próprio sistema tem histórico de notificações. Melhor que baixar app. Tem que estar ligado antes. Ligar agora não traz a mensagem de ontem.
Histórico nativo do Android
- Abra Configurações.
- Toque em Notificações.
- Abra Histórico de notificações (em alguns Samsung: Notificações > Configurações avançadas > Histórico de notificações).
- Ative o histórico.
- Quando alguém apagar uma mensagem que já tinha notificado, o texto do preview continua nessa lista por um tempo. No Android de fábrica costuma ser cerca de 24 horas.
Xiaomi, Oppo e afins escondem o menu. Procure "histórico de notificações" na busca das Configurações. Se não achar, o caminho nativo não existe nesse aparelho.
App de histórico (opcional)
Se o Android do seu celular não tem a opção, dá para usar um app que grava notificação. Só passa a gravar depois que você der permissão. Não lê o que já foi apagado.
Notification History no Android
- Instale o Notification History na Play Store.
- Abra o app e libere o acesso a notificações quando ele pedir.
- Deixe o app em paz no segundo plano. Se você "matar" ele o tempo todo, para de gravar.
- Na próxima vez que o WhatsApp notificar, o texto fica no histórico do app, mesmo se a pessoa apagar no chat.

Esse tipo de app pede acesso a todas as notificações do telefone, não só WhatsApp. Eu usaria o histórico nativo se o celular tiver.

No iPhone
O iPhone não tem um histórico igual ao do Android. Se você já limpou a notificação, o texto foi embora. O que ainda funciona é olhar a Central de Notificações enquanto ela estiver lá.
Preview no iPhone
- Deslize de cima para baixo na tela (a partir do meio, com o celular desbloqueado) e abra a Central de Notificações.
- Procure o cartão do WhatsApp. Se o preview mostrava o texto, ele continua ali mesmo depois do "Esta mensagem foi apagada".
- Olhe também a tela de bloqueio, se você não tiver descartado o aviso.
Para as próximas: em Ajustes > Notificações > WhatsApp, deixe Mostrar pré-visualizações em Sempre (ou Quando desbloqueado, se você desbloquear e olhar rápido). Sem preview, o iPhone só avisa que chegou mensagem. Não dá para ler o conteúdo depois.
Não cai em app de iPhone prometendo recuperar WhatsApp apagado. Sem jailbreak isso não existe. Os que aparecem na loja ou não fazem isso, ou pedem coisa que você não deveria dar.
Outro jeito, nos dois
Se alguém respondeu à mensagem antes de ela ser apagada, o trecho citado na resposta às vezes continua visível. Role o chat e procure a caixinha de citação. Não restaura a bolha original. Só o recorte.
O que não adianta
- Restaurar backup. O de agora provavelmente já está sem a mensagem. Um backup antigo apaga o que chegou depois.
- App de "espiar WhatsApp" ou GBWhatsApp. Furam a conta, e a Meta derruba.
Se a notificação não mostrou o texto e ninguém citou a mensagem, não tem truque oficial. Fica o aviso mesmo.












