Máquinas de Café Expresso: Nespresso, Dolce Gusto ou Três Corações?
O mercado de venda de cápsulas de café expresso no Brasil vêm crescendo em média 15% ao ano. Isto está mudando a forma como os brasileiros apreciam o cafezinho do dia a dia.
Com a popularização destas máquinas de pequeno porte surge logo a grande dúvida: qual máquina de café expresso comprar? Não se preocupe, pois o site dica.com.br preparou uma lista de prós e contras com as principais máquinas do mercado.
Qual máquina de café expresso de cápsulas comprar?
São três as principais marcas em disputa hoje pelo mercado nacional:
- Nespresso
- Nestlé Dolce Gusto
- Três Corações
O mais importante é você definir quais bebidas você quer (apenas cafés expressos, chás, cappuccinos, lattes, café gelado etc), sem se descuidar dos preços das cápsulas. Vejamos:
Marca | Modelo Recomen | Preço Máq | Preço Capsulas |
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Nespresso | Inissia Aeroccino | R$ 649.00 | R$ 2.00 |
Dolce Gusto | Genio II | R$ 749,90 | R$ 1,55 |
Três Corações | Gesto | R$ 699.00 | R$ 1.65 |
Cafeteira Nespresso: Como funciona esta máquina de café expresso
Para quem se interessa apenas por café expresso as linhas de entrada atendem o recado (INISSIA, Linha U, PIXIE CLIPS). A variedade de cafés expressos é a mais completa do mercado. Elas podem ser incrementadas para fazer cappuccinos e lattes adquirindo o acessório Aeroccino, que produz espuma de leite.
As linhas LATTISSIMA e MAESTRIA já oferecem bico vaporizador de leite, mas são modelos relativamente caros (R$ 1.399,00 a R$ 2.399,00). A vantagem do sistema é que o leite independe da compra de cápsulas. Assim, há economia para quem adora cappuccinos, lattes e companhia.
Nas cafeteiras concorrentes o leite equivale a uma cápsula à parte, o que duplica o preço da bebida. Um ponto positivo a se destacar é que as cápsulas podem ser adquiridas por unidade diretamente no site da marca Nespresso.
Assim, o consumidor pode fazer a cesta que bem entender. Isso é um diferencial interessante para experimentar todos os tipos (blends) de cafés da marca. Ponto para Nespresso nesse quesito.
Quanto às multibebidas, a marca deixa a desejar. As concorrentes produzem chás, cafés gelados, chocolates etc. A nespresso ofece apenas variações de seu café com toques de sabores de caramelito – caramelo, de ciocattino – chocolate amargo e de vanilio – baunilha.
- Preços das Máquinas: de R$ 499,00 a R$ 2.399,00
- Preço médio das Cápsulas: R$ 2,00
Tipos de Bebidas: diferentes tipos de cafés expressos. Cappuccino e latte a depender do modelo e acessório da cafeteira. Produz cafés com notas de sabor caramelo, chocolate ou baunilha.
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Diversidade de blends de cafés expressos
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Não precisa de cápsulas adicionais para bebidas com leite
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Variedade de modelos de máquinas com cápsulas vendidas por unidade
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Alto preço das máquinas e acessórios
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Pouca variedade de multibebidas
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Modelos mais em conta (INISSIA, Linha U, PIXIE CLIPS) precisam de acessórios para produzir cappuccinos e lattes
Cafeteira Dolce Gusto: Como funciona
A diferença dos modelos Dolce Gusto é basicamente de design. Isto porque, diferentemente da Nespresso, todos os modelos produzem os cafés e outras bebidas sem necessidade de acessórios. A máquina trabalha apenas com cápsulas da Nestlé, o que acaba encarecendo as bebidas com leite, em razão de haver necessidade de se utilizar duas cápsulas por bebida (uma de leite e outra de café).
A maior diferença dos modelos, sem dúvida, é a produção manual ou automática. Apenas o modelo PICCOLO ainda é manual. Neste sistema o consumidor tem que ficar atento ao preparo de cada cápsula, pois a máquina não interrompe automaticamente. Nos demais modelos (DROP, GENIO, MINI ME) o preparo é bem mais prático. Basta selecionar as barras de cada cápsula (a quantidade ideal vem impressa no topo da cápsula) e pronto: a cafeteira interrompe a coagem no momento certo.
Por trabalhar apenas com cápsulas a praticidade de se fazer multibebidas (cappuccino, latte, macchiato etc) é muito maior que a da concorrente nespresso. Mas como dito, isto duplica o valor da bebida (1 cápsula de leite + 1 cápsula de café).
Os preços das máquinas são bem atrantes, havendo promoções ao longo do ano em que o cliente compra 20, 30 ou 40 caixas e ganha um modelo de máquina grátis (ex: black friday). Outro ponto forte é a variedade das multibebidas. Ao todo são mais de 10 sabores, como chococino, mocha, nescau, cappuccino, latte, ao lait, chás tea e marrakesh, nestea limão e pêssego (estes últimos gelados).
Os blends de café expresso também são variáveis (expresso, expresso intenso, barista, ristreto ardenza, lungo), apesar de que são em menor número se comparados à nespresso.
Quanto à compra de cápsulas, a Nestlé vende caixas com 16 cápsulas. Para cafés expressos, então, são 16 cafés por caixa. Para as bebidas compostas (ex: cappuccino, latte, chococino) são 8 unidades por caixa. Aqui a Dolce Gusto deixa a desejar. Se você quiser experimentar um novo sabor, será obrigado a comprar dezesseis cápsulas da nova bebida e rezar para gostar.
- Preços das Máquinas Dolce Gusto: R$ 355,20 a R$ 999,00 (ou R$ 0,00 se aproveitar as promoções ao longo do ano)
- Preço médio das Cápsulas: R$ 1,55 (lembre-se de multiplicar por 2 para as bebidas que levam leite – R$ 3,10)
Tipos de Bebidas: cafés expressos e multibebidas (chococino, mocha, nescau, cappuccino, latte, ao lait, chás e nestea)
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Preço das máquinas, promoções de cápsulas e máquinas ao longo do ano
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Grande variedade de multibebidas
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Rapidez de preparo multibebidas
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Alto preço das máquinas e acessórios
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Alto valor das multibebidas (utilizam 2 cápsulas por preparo)
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Não produz espuma de leite
Cafeteira Três Corações: Como funciona
A diferença dos modelos VERSA, MIMO e MODO é basicamente de design. Já o modelo GESTO possui o diferencial do vaporizador, para dar um toque especial nas bebidas, por produzir leite vaporizado e crema de leite. Todos você pode encontrar no site da marca Três Corações
Os preços das máquinas são bem atrantes. A modelo GESTO com vaporizador é negociada por R$ 699,00, com grande variedade de cores, contra o modelo de entrada da Nespresso com vaporizador integrado (LATTISSIMA), que custa R$ 1.399,00.
O funcionamento das cápsulas é similar aos modelos da Dolce Gusto. Uma vantagem é que as multibebidas, em que pesem em menor número, são feitas com apenas uma cápsula, o que importa em grande economia se comparada à Dolce Gusto. Outra vantagem é que as linhas são todas automáticas, podendo haver regulagem dos padrões de fábrica.
Quanto à compra, a Três Corações vende caixas com 10 cápsulas. Como nas máquinas da Dolce Gusto, para experimentar um novo sabor o cliente tem que arriscar e comprar a caixa inteira, torcendo para gostar.
No quesito de variedades, a Três Corações possui 9 blends de cafés (cerrado mineiro, atento, vibrante, supremo, pleno, ameno, decaf, clássico e gourmet), 6 tipos de chá (chai latte, erva doce, preto, camomila, capim cidreira e hortelã) e 4 multibebidas (cappuccino, chocolatto caramello, chocolatto e café com leite) .
- Preços das Máquinas: R$ 499,00 a R$ 699,00
- Preço médio das Cápsulas: R$ 1,65
Tipos de Bebidas: cafés expressos e multibebidas (cappuccino, chocolatto caramello, chocolatto, café com leite e chás)
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Preço das máquinas com grande variedade de multibebidas
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Multibebidas com apenas 1 cápsula
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Modelo GESTO com vaporizador por preço acessível
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Reclamações quanto à durabilidade do produto
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Reservatório frágil
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Dificuldade de limpeza
Qual a Melhor Máquina de Café Expresso de Cápsulas?
Na verdade, a resposta depende do perfil do consumidor.
- Para os apreciadores de diferentes blends de cáfes expressos recomendamos a marca Nespresso (um bom modelo é o combo INISSIA AEROCCINO – valor R$ 649,00);
- Aos que querem rapidez no preparo, maior variedade de multibebidas e que não se importam em pagar duas cápsulas por bebida, recomendamos a Dolce Gusto. O modelo automático GENIO com indicador digital é a melhor opção custo-benefício (R$ 749,90 ou grátis com as promoções ao longo do ano);
- Quem não dispensa a espuma de leite e quer economizar com a compra da máquina e de cápsulas únicas para multibebidas, recomendamos a Três Corações (modelo GESTO – R$ 699,00).
Pronto, agora você já pode se decidir qual marca escolher para início de sua carreira como barista doméstico.
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